Nouvel An Chinois

Cette année à La Provence nous avons célébré en compagnie des familles et proches le Nouvel An Chinois. Nous avons dégusté un repas entièrement fait maison par notre Cheffe Cuisinière Marie se composant de nems de volaille, soupe aux nouilles, riz cantonais avec un émincé de boeuf à l'asiatique et en dessert coupe ananas mangue au sirop à la menthe fraiche et glace. Un régal ! 

Il s'en est suivi une prestation par FANGHUA (association franco chinoise d’échanges culturels et artistiques) de danses traditionnelles, ainsi qu'un atelier manuel. L'association nous a fait découvrir la culture chinoise en nous présentant également des plats asiatiques. Un instant vraiment original et apprécié de toutes et tous. Merci à eux !